home - Restaurace - Restaurace Vila Botanika

Stálý jídelní lístek

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

NOVINKA !!! 

Půjčovna ELEKTROKOL více informací ZDE

AKCE:
14.9. Česko-Italský brunch
7.11. Svatomartinské degustační menu od 18h
8. & 9.11. Svatomartinský brunch 11:30 a 14:30
7.12. Mikulášský brunch
21.12. Vánoční brunch

Rezervace: +420 770 179 832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ 

JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

MENU 2-3.8.

PŘEDKRMY

Kachní paštika Tomáše Anděla             175,- Kč                                                                                  

podávaná s cibulovým chutney, brusinkami a pečivem

 

Tatarský biftek z vyzrálého hovězího válečku Black Angus    255,- Kč  

podávaný s pečeným morkem, omáčkou z pikantní hořčice a topinkami

 

POLÉVKY

Krémová česnečka              80,- Kč                                                                                                                           

s restovanou slaninou a máslovými krutóny                                    

Botanická Veverka                 85,- Kč                                                                                                          

dvojitý hovězí vývar s játrovým knedlíkem a kořenovou zeleninou

 

HLAVNÍ JÍDLA

Telecí na másle                                      255,- Kč

 s glazovanou baby karotkou a hráškem podávané s bramborovou kaší

 

Konfitované kachní stehno                   285,- Kč                                                                                                                   

s červeným zelím a bramborovými knedlíky s žemličkou

 

Kuřecí prso supreme                               285,-Kč

s lanýžovou nádivkou, krémovou omáčkou a domácími kroketami

 

Quesadilla s kuřecím masem                  275,-Kč

s guacamole, zakysanou smetanou a papričkami jalapeňos

 

Největší řízek na západ od Prahy          265,-Kč                       

z vepřového oříšku, s domácím bramborovým salátem a citronem

 

Stařený hovězí Rump steak            100 g /200,- Kč

s pepřovou omáčkou a salátem z pečených brambor, zelených fazolek, oliv a rajčátek

 

Panang curry s tuňákem                      335,-Kč

s kokosovým mlékem, brokolicí, baby karotkou, cuketou a jasmínovou rýží

 

Butterfish                                            365,- Kč

se salátem z čočky Beluga a grilované zeleniny

 

Grilovaný kozí sýr                           255,- Kč

s rukolou, baby španátem, praženými kešu ořechy, pomerančovými segmenty a                     

dresingem z fíkové marmelády

 

Caesar salát                         255,- /295,-Kč

s kuřecí masem nebo krevetami, římský salát, Ceasar dip, krutony a hoblinky parmezánu

 

DEZERTY

Čokoládový fondant s višňovou remuládou a vanilkovou zmrzlinou    165,- Kč

Pistáciový dort od pana Dorta z Obecního domu v Praze                     110,- Kč          

Uvedené ceny jsou konečné a zahrnují DPH

POKRMY A NÁPOJE OBSAHUJÍ ALERGENY, KONKRÉTNÍ INFORMACE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY